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サックサク!かぼちゃの天ぷら レシピ・作り方

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りおね
マヨネーズを使った衣でサックサクのかぼちゃの天ぷらになりました!
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

かぼちゃ
1/8個
☆小麦粉
大さじ2
☆冷水
大さじ1.5~2
☆マヨネーズ
小さじ2
揚げ油
適量
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは8mmくらいの厚さに切る。
  2. 2
    ☆をボールで混ぜ合わせ、かぼちゃをひたす。
  3. 3
    フライパンに揚げ油を入れて中火でかぼちゃをひっくり返しながら揚げ焼きする。
    つまようじがすっと通ればOKです。
  4. 4
    塩をふりかけていただきます。

おいしくなるコツ

薄衣になるようにゆるめの衣液にしてます。 冷水を使うとよりカラッと揚がります。

きっかけ

ヘルシーなかぼちゃの天ぷらが食べたくて!

公開日:2021/01/07

関連情報

カテゴリ
かぼちゃマヨネーズ天ぷら

このレシピを作ったユーザ

りおね 2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです! 簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います!)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆ よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚ https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/28 17:59
参考に作らせて頂きました♡
aiai.y
参考にして頂きありがとうございます! コメント嬉しいです((o(*>ω<*)o))♪

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