大根たっぷり味噌スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いりこは、頭とはらわたを除いてお鍋に入れる。
   香りが立つまで火にかけます

2. 2

   大根は食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   1に大根と水を入れて、大根が柔らかくなるまで煮込みます。

4. 4

   火を止めて、味を調整しながら味噌を溶いたら完成。