岐阜タンメン餃子鍋！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯をとり一口サイズにカットします。
   人参はヘタをとりピーラーで薄く剥きます。
   しめじは石突きをとりほぐします。
   古根生姜は千切りにします。
   油揚げは6等分にカットします。

2. 2

   鍋に1ともやしと冷凍餃子を入れバランスよく並べます。

3. 3

   2に塩タンメン鍋つゆを注ぎ火にかけ、野菜が柔らかくなり餃子が煮えたら出来上がりです。

4. 4

   3に柚子胡椒やラー油をかけて召し上がって下さい！