寒い夜にホッと温まる♪スパイスミルクティー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 紅茶の葉 小さじ2強
- 水 150ml
- 牛乳 180ml
- ☆クローブ(粒) 2~3粒
- ☆カルダモン 少々
- ☆シナモン 少々
- ☆生姜パウダー 少々
- 砂糖 小さじ2~3
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸かし紅茶の葉を入れてしっかり開いたら牛乳と☆の材料を加えて弱火にして3分ほど沸騰しないように煮る。
- 2 カップに砂糖を入れておき、茶こしで濾しながら1を注いで出来上がり。
- 3 シナモンは茎を使うとより香りの良いスパイスティーになります。
きっかけ
温かい飲み物が欲しくて。
おいしくなるコツ
砂糖の量はお好みで調整してください。 紅茶の葉はアッサムを使用しました。細かい葉の方がミルクティーには向いているようです。
- レシピID:1980034385
- 公開日:2020/12/03
関連情報
- 料理名
- スパイスティー
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