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とうみょう(豆苗)
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豚肉と玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
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食べ盛り3兄弟まま
ご飯が進む炒め物です。
材料(2人分)
豚肉
200g
玉ねぎ
1個
豆苗
1パック
キャベツ
3枚
だしの素
5g
醤油、みりん
各大さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、豆苗はみじん切りにする。
2
フライパンに油を入れ中火で熱し、豚肉を炒める。玉ねぎも加える。
3
玉ねぎが透き通ったら豆苗とキャベツを加える。
4
だしの素と醤油、みりんで味付けし、汁気が少なくなるまで炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りたくて。
公開日:2020/11/02
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