ハロウィンにピッタリ！かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ、玉ねぎの皮を剥いて薄く切る

2. 2

   ☆の材料を鍋に入れ中火で煮る
   (水の量が結構
   少なく感じるかもしれませんが
   問題ありません！)

3. 3

   柔らかくなったら
   (写真のようになれば)
   弱火にして溶けるくらい煮て
   味を確かめる
   (薄ければ塩胡椒で調整)

4. 4

   弱火のまま
   牛乳でトロミを調整する