さつまいもクリーム☆モンブランに！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは、皮をむいて水にさらし15分ほどおいておく。途中2回ほど水をかえる。

2. 2

   さつまいもがやわらかくなるまで蒸してから、熱いうちにバターと砂糖を加えて、さつまいもを軽くつぶしながら混ぜる。
   ラム酒は、ラップをして、レンジで1分ほど加熱してアルコールをとばす。

3. 3

   全ての材料をミキサーに入れてスイッチON。これだけで、なめらかなさつまいもクリームのできあがり！