子供が喜ぶ♪簡単ティラミス風ケーキ♡ レシピ・作り方

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りおね
コーヒーを入れていないのでお子様におすすめのティラミスケーキ☆ぐるぐる混ぜてチーズクリームを作ってスポンジと交互に重ねるだけなので簡単です!
みんながつくった数 3

材料(5人分)

クリームチーズ
100g
生クリーム
100g
☆ビートグラニュー糖(砂糖)
大さじ2
☆レモン汁
少々
スポンジ生地
厚さ2cm天板1枚分くらい
ココアパウダー
小さじ1~2くらい

作り方

  1. 1
    天板1枚分のスポンジ生地を焼いたものを使います。市販のスポンジケーキでも、カステラでもなんでも代用できます。
  2. 2
    クリームチーズを室温にもどし、なめらかになるまでよく混ぜる。
    生クリームは、☆を入れて8分だてに泡立てる。
    パウンド型にオーブンペーパーをしいておく。
  3. 3
    クリームチーズのボールの中に生クリームを泡立てたものを3~4回に分けていれ、その都度よく混ぜる。
  4. 4
    パウンド型に合わせてスポンジ生地をカットし、型の底にしき、その上に③のチーズクリームをのせていく。これを3回ほど繰り返しスポンジとクリームを重ねていく。
  5. 5
    上まで重ねたら、最後にココアをふりかけ、冷蔵庫で冷やしておく。
  6. 6
    オーブンペーパーをひっぱって型から取り出し、カットしていただきます。

おいしくなるコツ

クリームチーズと生クリームを混ぜる時は、少しずつ加えて塊がなくなるまでしっかり混ぜること。

きっかけ

まだコーヒーを飲めない子供のために!

公開日:2020/10/25

関連情報

カテゴリ
ティラミスその他のケーキスポンジケーキ

このレシピを作ったユーザ

りおね 2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです! 簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います!)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆ よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚ https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items

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