卵はそのまま変わりカツ煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、白菜も玉ねぎと同じくらいの太さに細切りにする。
- 2 とんかつはフライパンかトースターでカリッとするくらい温めておく。
- 3 小鍋にだし汁と☆の調味料を加えて煮立て、1を入れてしんなりしたらとんかつを上に乗せて3分ほど煮る。
-
4
卵を落として半熟になったら火を止めて深めの器に盛り付ける。
※ご飯に乗せてもOK.
きっかけ
少し変わったカツ丼風なものを作りたくて。
おいしくなるコツ
カツの煮込み具合はお好みで、カリッと感を残したければ早めに卵を落としてください。
- レシピID:1980033795
- 公開日:2020/10/27
関連情報
- 料理名
- 変わりカツ煮
![デラみーやん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/95b143640bafdc09773f58d8499e2b76495c8ee5.14.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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