ニンニクが効いてる!味付け半熟ゆで卵★ レシピ・作り方

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りおね
つけダレはニンニクと麺つゆのみ!
しかも、大さじ1.5くらいのつけダレだけで、卵4個に味がつきます!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

4個
☆麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆ニンニク(すりおろし)
小さじ1

作り方

  1. 1
    卵がかぶるくらいの水を沸かし、沸騰したら、お玉などでゆっくり卵を入れていく。
    8分ほどゆでる。
    ☆の調味料を保存袋にいれておく。
  2. 2
    卵の殻をむき、爪楊枝で卵を5箇所くらいさし、☆の調味液のはいった保存袋にいれる。時々、表裏に返して、タレを卵全体に行き渡らせる。

おいしくなるコツ

茹でた卵を、爪楊枝でぶすぶすさしておくと、調味液が染み込みやすくなります。

きっかけ

明日ラーメンの予定なので、あらかじめ、味付け卵は作っておこうと思い!

公開日:2020/10/10

関連情報

カテゴリ
ゆで卵味付け卵半熟卵お弁当 ゆで卵

このレシピを作ったユーザ

りおね 2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです! 簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います!)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆ よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚ https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items

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