さつまいもで簡単♪お家カフェにスイートポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
サツマイモは皮を厚めに剥き、1.5cm幅の輪切りにして塩少々入れた水で柔らかくなるまで茹でる。
◇オーブンは200度に予熱開始。 - 2 串がスッと通るくらいになったら湯こぼしして、水気が飛ぶまで火にかけ粉ふきいも状態になったら火を止める。
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3
すりこ木や木べらなどで熱いうちに潰し、☆の材料を入れてざっくり混ぜて4等分にわけておく。
※練らないように。 -
4
アルミホイルに３を成形して乗せ、予熱の終わったオーブンで10～15分ほど焼く。
※シリコンカップ等に詰めて焼いてもOK. - 5 焼き立て熱々にバターを塗ったり、生クリームなど添えても美味しいです。
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- 料理名
- スイートポテト
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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