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パサパサの鶏胸肉❤野菜炒め レシピ・作り方
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THEO's❤︎kitchen
サラダチキンを大量に作ってみたけど、たまには、パサパサになってしまうことが!そんな時のレパートリーを持っておこう
みんながつくった数
1
件
材料(3.4人分)
ピーマン
1袋(5こ)
ちりめんじゃこ
大①
鶏ハム
一握り
酒
小1
醤油
小2
砂糖
小1
みりん
小1
ごま
小2
ごま油
小2
作り方
1
フライパンにごま油を。ピーマンの細切り、ちりめんじゃこ、手で裂いた鶏ハムかササミを炒め始める
2
こちらを使ったよ
3
酒、砂糖、みりん、醤油を加えて味をつけます。
4
ゴマをふりかけ出来上がり!
お皿に盛り付け、冷蔵庫で1週間作り置きにも。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯にふりかけたり。お弁当にも!
きっかけ
ピーマンとじゃこの炒め物を作るはずが、失敗した鶏ハムを入れたら美味しくなった!
公開日:2020/10/02
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