もやしとエリンギの塩こしょう炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 写真のようにエリンギをカットしておきます。
- 2 強火に熱したフライパンに油を引きエリンギを炒めます。
- 3 写真のように全体に焼き色がついたら一度皿に移します。
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4
強火にしたままもやしを入れ約2分炒めます。
先程皿に移したエリンギをフライパンに戻し、塩、こしょうで味付けをします。 - 5 火を止めてからごま油を大1混ぜ入れると完成です!
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