アプリで広告非表示を体験しよう

レンジで簡単!ほったらかしピリ辛肉じゃが♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
りおね
レンジでほったらかしておくだけなので、その間に他のものも作れます!調味料も全部大さじ1でわかりやすく、煮崩れもしにくいので、お弁当にもぴったり!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚コマ
100g
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
☆酒
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
食べるラー油
小さじ1~2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    じゃがいもはやや小さめの乱切りにし、水につける。玉ねぎはくし型に切り、☆の調味料を合わせておく。
  2. 2
    じゃがいもをざるにあけ、耐熱容器に材料と☆の調味料をすべて入れ、軽くかき混ぜ、ラップをしてレンジ500Wで4分加熱する。
  3. 3
    1度レンジから取り出し、全体をかき混ぜてからまた、レンジで4分加熱する。
    ここで、じゃがいもを箸でさしてみて、まだ固いようなら1~2分レンジで加熱する。
  4. 4
    レンジから取り出し、食べるラー油を小さじ1いれ混ぜ、そのままほったらかして冷ましていく。冷ましている途中で、何度かかき混ぜる。
  5. 5
    盛り付けして、お好みで食べるラー油を上からふりかける。

おいしくなるコツ

冷ましていく段階で味がしみ込んでいくので、時々かき混ぜながら全体にバランスよく味がいきわたるようにする。

きっかけ

朝のお弁当作りに、同時に何品も作るためにレンジを活用しようと思い!

公開日:2020/09/19

関連情報

カテゴリ
肉じゃがラー油・食べるラー油その他の電子レンジで作る料理

このレシピを作ったユーザ

りおね 2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです! 簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います!)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆ よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚ https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする