杏仁豆腐のグレープフルーツシロップ添え レシピ・作り方
材料（6個分人分）
作り方
- 1 杏仁豆腐の素をボウルに入れ、熱湯を注いで泡立て器でよく混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜたらデザートカップ6分目に注いでラップをし、冷蔵庫で冷やし固める。
- 2 グレープフルーツの皮を剥いて薄皮も取り除き、ほぐして細かくしたら煮沸消毒したビンに入れる。
- 3 小鍋に☆の材料を入れて煮詰め、粗熱が取れたらレモン汁と杏露酒を加えて混ぜ、２のビンに注いで冷蔵庫で冷やしておく。
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4
固まった杏仁豆腐の上に３のグレープフルーツ入りシロップを乗せて、砕いた氷を加えて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 杏仁豆腐
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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