セロリと人参のピクルス レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 セロリは筋を取り、人参は皮を剥いて、両方4cmくらいの棒状に切ってよく水気を拭いておく。
- 2 鍋に☆の調味料を入れて火にかけ、煮立ったら火を止める。
-
3
煮沸消毒したビンに１のセロリと人参、セロリの葉も入れて２の漬け汁を注ぐ。
- 4 冷蔵保存で半日置いたくらいが食べ頃です。1週間ほどで食べきってください。
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- 料理名
- セロリと人参のピクルス
デラみーやん
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