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中華料理
ホイコーロー(回鍋肉)
レシピ詳細
***麹甘酒入りのホイコーロー*** レシピ・作り方
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asa*****
豚とキャベツ、あればピーマンで
材料(4人分)
豚肉
350グラム
酒
大1
★キャベツ
300グラム
★パプリカ
赤、黃各1/2個
ごま油
小2
☆おろししょうが
小1
☆豆板醤
小1
☆醤油
大1.5
☆みそ
小1
☆麹甘酒
大1.5
作り方
1
豚肉は切って酒をふっておく。
中火で温めたフライパンに、ごま油を引き、豚肉をだいたい火が通るまで炒める。
切った★をいれ、更に炒める。
☆で味付けをする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ご飯に
公開日:2020/04/06
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ホイコーロー(回鍋肉)
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asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!
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