キツネさん! レシピ・作り方

キツネさん!
  • 約15分
  • 100円以下
チュニン^_^
チュニン^_^
うどんのトッピングといえば、ウチではキツネなので。

材料(2人分)

  • 油揚げ 1枚
  • 70ミリ
  • 醤油 小さじ1
  • サトウ 小さじ1
  • 白だし 小さじ 1/2

作り方

  1. 1 油揚げをお好みの大きさに切る
  2. 2 全ての材料を小鍋に入れて、中火で沸騰させる。
  3. 3 沸騰したら、弱火にして、ひっくり返す。15分煮詰める。
  4. 4 冷まして、無駄な水気を切ったら出来上がり。

きっかけ

うどんを食べたくなって冷蔵庫を覗いたら、油揚げが残っていたので。

おいしくなるコツ

甘めが好きなら、サトウ多目にするといいです。

  • レシピID:1980031200
  • 公開日:2020/03/30
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油揚げ大豆きつねうどん
チュニン^_^
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