休日の朝食に☆豆腐パンケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボウルに豆腐、砂糖を入れて泡立て機で混ぜる。なめらかになったら卵、油の順に加える。
- 2 1に小麦粉とベーキングパウダーを入れてゴムベラで粉が見えなくなるくらいまで混ぜる。
- 3 2に豆乳を加える。10分ほど置いておく。
- 4 フライパンにバターを入れ中火で熱し、3を食べやすい大きさに広げて両面焼く。
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