糸こんにゃくのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
   豆苗は下を切り落とし、半分に切る。
   ベーコンは1cm幅に切る。
   ニンニクはみじん切り。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを大さじ1、ベーコン、ニンニクを入れ、ベーコンが少しカリっとするまで焼く。

3. 3

   1に糸こんにゃくを入れ、軽く炒めたら、○の調味料を入れ、中火で水分がなくなるまで炒める。

4. 4

   火を止める前に豆苗を入れて、さっと炒めるたら完成。