厚揚げヘルシー丼 レシピ・作り方

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そうちーまま
ダイエットに、朝ごはんに、節約に。。。。
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

厚揚げ
2枚
○酒
大さじ1と2/1
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ1
○醤油
大さじ1と2/1
サニーレタス
2枚
ご飯、マヨネーズ
お好み

作り方

  1. 1
    フライパンで厚揚げを中火でカリカリに焼きます。
  2. 2
    ○の調味料をフライパンに入れ、水気が無くなるまで、しっかり厚揚げに馴染ませます。
  3. 3
    器にごはんを盛り、食べやすいサイズにちぎったサニーレタスをのせます。
  4. 4
    2の厚揚げを2〜3cm角に切り、3の上に盛り、マヨネーズをかければ完成。

おいしくなるコツ

最後に刻み海苔をかけても美味しいです。 厚揚げの仕上げにバターやごま油を絡ませても◎

きっかけ

厚揚げをどうにか消費したくて、ヘルシー丼にしました

公開日:2020/02/25

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カテゴリ
厚揚げその他のどんぶり豆腐丼

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そうちーまま 0歳と3歳のママです。 子どもと食べる毎日ごはんをアップしていきます。

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