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厚揚げヘルシー丼 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
そうちーまま
ダイエットに、朝ごはんに、節約に。。。。
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
厚揚げ
2枚
○酒
大さじ1と2/1
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ1
○醤油
大さじ1と2/1
サニーレタス
2枚
ご飯、マヨネーズ
お好み
作り方
1
フライパンで厚揚げを中火でカリカリに焼きます。
2
○の調味料をフライパンに入れ、水気が無くなるまで、しっかり厚揚げに馴染ませます。
3
器にごはんを盛り、食べやすいサイズにちぎったサニーレタスをのせます。
4
2の厚揚げを2〜3cm角に切り、3の上に盛り、マヨネーズをかければ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に刻み海苔をかけても美味しいです。 厚揚げの仕上げにバターやごま油を絡ませても◎
きっかけ
厚揚げをどうにか消費したくて、ヘルシー丼にしました
公開日:2020/02/25
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そうちーまま
0歳と3歳のママです。 子どもと食べる毎日ごはんをアップしていきます。
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