厚揚げヘルシー丼 レシピ・作り方

厚揚げヘルシー丼
  • 5分以内
  • 100円以下
そうちーまま
そうちーまま
ダイエットに、朝ごはんに、節約に。。。。

材料(2〜3人分)

  • 厚揚げ 2枚
  • ○酒 大さじ1と2/1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○醤油 大さじ1と2/1
  • サニーレタス 2枚
  • ご飯、マヨネーズ お好み

作り方

  1. 1 フライパンで厚揚げを中火でカリカリに焼きます。
  2. 2 ○の調味料をフライパンに入れ、水気が無くなるまで、しっかり厚揚げに馴染ませます。
  3. 3 器にごはんを盛り、食べやすいサイズにちぎったサニーレタスをのせます。
  4. 4 2の厚揚げを2〜3cm角に切り、3の上に盛り、マヨネーズをかければ完成。

きっかけ

厚揚げをどうにか消費したくて、ヘルシー丼にしました

おいしくなるコツ

最後に刻み海苔をかけても美味しいです。 厚揚げの仕上げにバターやごま油を絡ませても◎

  • レシピID:1980030659
  • 公開日:2020/02/25
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