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優しい味のきんぴらごぼう レシピ・作り方

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食べ盛り３兄弟まま
作り置きとしてつくりました。

材料（4人分）

ゴボウ
２本
にんじん
小１本
ごま油
大さじ1
A
砂糖
大さじ2分の1
醤油、みりん
各大さじ1
だし汁
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ゴボウは細切りにして水につける。アクがとれたら水気をきる。にんじんは細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ熱し、1を炒める。2分ほどしたらAを加え、汁気がなくなるまで炒め煮にする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に作りたくて

公開日：2020/02/22
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カテゴリ
きんぴらごぼう作り置き・冷凍できるおかず人参 お弁当お弁当のおかず全般ごぼう

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