セロリと新玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新玉ねぎ 小1個
- ベーコン 10g
- セロリ（葉っぱ含む） 1/4本
- ☆コンソメの素 1個
- ☆ローリエ 1枚
- ☆塩こしょう 少々
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 玉ねぎは縦に8等分のクシ型切り、セロリも同じくらいの長さに、ベーコンは細切りにする。
-
2
オリーブオイルをひいた鍋で玉ねぎ、ベーコン、セロリを弱火で炒め、水カップ２ほど入れる。
- 3 ☆の調味料を加えて弱火で20分ほど煮込んだら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- コンソメスープ
デラみーやん
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