簡単おつまみ☆キャベチャー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを一口大に切ってボウルにいれ、塩を振って揉み込みしんなりするまで置いておく。

2. 2

   チャーシューを食べやすい大きさに切る。
   ☆をボウルに合わせてよく混ぜておく。

3. 3

   キャベツから出てきた水をしっかり絞って、チャーシューと一緒に２の調味料を合わせたボウルにいれて和える。

4. 4

   ３にゴマ油とすり胡麻を加えてざっくり混ぜたらジップロックに入れて冷蔵庫で保存する。

5. 5

   すぐ食べられますが少し時間を置いた方が味が染みて美味しいです。
   ３日くらいで食べきってください。