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レシピ詳細
もも肉とキャベツの炒め物 レシピ・作り方
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食べ盛り3兄弟まま
メインの一品に。
材料(4人分)
鶏もも肉
1枚
キャベツ
5枚
ごぼう
2分の1本
卵
2個
A
醤油、みりん、酒
各大さじ1
砂糖
大さじ2分の1
作り方
1
鶏もも肉は皮を取り、一口大に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。ごぼうは皮をこそげ、ささがきにする。
2
1をフライパンで炒める。お肉に火が通ったらAを入れて更に炒める。最後に溶き卵を入れて蓋をし、火が通れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました。
公開日:2020/01/07
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