ピリ辛スタミナ年越し蕎麦！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *ナメコと小松菜のペペロンチーノ（エミ子のお手軽キッチン参照）を作作っておきます。

2. 2

   *スタミナ納豆（エミ子のお手軽キッチン参照）を作っておきます。
   長葱は2mm幅に刻んでおきます。

3. 3

   鍋に熱湯を入れ白ダシと鍋の素（胡麻担々）を加えて沸かします。
   別の鍋にお湯（分量外）を沸かして茹で蕎麦を軽く湯がき、湯切りして器に盛り、担々スープを掛けます。

4. 4

   *ナメコと小松菜のペペロンチーノと*スタミナ納豆を蕎麦の上に盛り付け、刻んだ長葱をのせラー油を回しかけて出来上がり！