ナスのあっさり照り焼き風おかか和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ナス 1本
- 鰹節 ひとつまみ
- ☆みりん 大さじ1/2
- ☆麺つゆ 大さじ1
- 油 適量
作り方
- 1 ナスは厚さ1cmくらいの食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油をひいて熱し、ナスを入れ返しながら両面焦げ目がつくくらい焼く。
- 3 焼けたら☆の調味料を加えて全体に味を絡めたら器に盛り付け鰹節をかけて出来上がり。
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- 料理名
- ナスの照り焼き
デラみーやん
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