ピーマンとじゃがいものオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 じゃがいもを細く切って、水にさらしてから、耐熱皿に入れてレンジ600wで2分
- 2 ピーマンを細切りにして、分量外のごま油を熱したフライパンで炒める
- 3 2に1のじゃがいもを入れてサッと炒める
- 4 じゃがいもに油が馴染んだら、フライパンの端に寄せて、空いた所でたまごを炒める
- 5 最後に調味料を入れて、全体に絡めたら出来上がり！
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