ホタテ焼きソバ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サラダオイルを引いたフライパンに、薄切りの玉ねぎとピーマンを3分程炒め、ホタテを加え、さらに3分炒め、塩胡椒をする。
- 2 分量外の熱湯をざるに乗せた焼きそばに回しかける。
-
3
1に2を加え、酒、醤油、ウスターソースを加え、3分炒めて、目玉焼きを乗せて出来上がり。お好みで鰹節をかけていただきます。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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つくったよレポート（1件）
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おとは22023/12/19 06:00
作ってみました
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自分なりにアレンジしてみました。