スライス野菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前日の料理に使った余りのスライス野菜を用意します。玉ねぎ・人参・パプリカなど。

2. 2

   小鍋にベーコン・コンソメ顆粒を入れます。

3. 3

   水・酒を注ぎ煮立てます。

4. 4

   スライス野菜・ローリエを投入、さっと煮ます。塩コショウ・味の素で味付けします。

5. 5

   コーンを加えて出来上がりです。

6. 6

   タコライスの付け合せに使いました。