マヨネーズでふわふわ♡簡単オム焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を溶いてマヨネーズを入れ、よく混ぜておく。
   キャベツとハムは細切りにしておく。

2. 2

   フライパンに油をひいてキャベツ、もやし、ハムをザッと炒める。

3. 3

   レンジで温めた焼きそば麺を２に入れて蒸し焼きにしたら麺つゆを加えて全体に味を絡める。

4. 4

   いったん麺と具を取り出して、油をひき１の卵液でオムレツを作り、半熟になったところで麺と具を乗せて包み込む。

5. 5

   お好み焼きソースとマヨメーズをかけ、青のり、鰹節を乗せて出来上がり。