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食べ盛り3兄弟まま
白だしの優しいお味の具沢山炊き込みご飯です。
材料(5人分)
お米
3合
にんじん
2分の1本
生しいたけ
大2つ
油揚げ
2枚
コーン
1缶
ひじき
25グラム
白だし
75ml
作り方
1
にんじんと油揚げは細切り、生しいたけは薄切りにする。
2
コーンは水気を切り、ひじきは水に浸して戻し、水気を切っておく。
3
炊飯器に研いだお米を入れ、白だしを入れ、3合の目盛りより少し少なめに水を入れる。1と2をお米の上に乗せて炊飯する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供の為に具沢山の炊き込みご飯を作りたくて、家にあるものを入れました。
公開日:2019/04/09
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