グリルでパリパリ☆手羽中の塩焼き レシピ・作り方

グリルでパリパリ☆手羽中の塩焼き
  • 約30分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
手羽中に塩を振ってグリルでコロコロひっくり返しつつ焼いただけのシンプルな一品♪おつまみにもピッタリ♡

材料(2~3人分)

  • 手羽中 20本~
  • 大さじ1
  • 少々
  • マジックスパイス 少々
  • レモン汁 適量

作り方

  1. 1 手羽中を袋に入れて酒を振って揉み込む。
    ※焼く前にグリルを温めておくと良い。
  2. 2 アルミホイルを敷いたグリルに手羽中を並べて塩を振り、極弱火で焼く。
  3. 3 焦げ目がついたらひっくり返しまんべんなく皮目がパリッとしたら出来上がり。
  4. 4 皿などに盛り付けたらマジックスパイスを振ってお召し上がりください。
    ※好みでレモン汁も。

きっかけ

手羽中が安売りしていたので。

おいしくなるコツ

脂をしっかり落としたい場合はアルミホイルは網の下に敷いて脂が落ちるようにしてください。 うちはほどほどに脂が乗っていたほうが喜ばれるのであまり落としませんでした。

  • レシピID:1980027133
  • 公開日:2019/03/01
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手羽元手羽先
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手羽中 塩焼き グリル おつまみ
料理名
手羽中塩焼き
デラみーやん
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つくったよレポート(8件)

  • まめの助
    まめの助
    2023/07/04 13:49
    グリルでパリパリ☆手羽中の塩焼き
    とても美味しかったです!
    レシピありがとうございました。
  • ふみふみこ
    ふみふみこ
    2023/03/09 19:53
    グリルでパリパリ☆手羽中の塩焼き
    参考にさせていただきました
  • YOKO yy
    YOKO yy
    2021/01/19 20:12
    グリルでパリパリ☆手羽中の塩焼き
    美味しくいただきました
    ごちそうさまでした
  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2020/09/14 22:17
    グリルでパリパリ☆手羽中の塩焼き
    美味しかったです!ありがとうございました(^o^)

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