いんげんで彩り✨牛肉とじゃがいもの煮物(^ ^) レシピ・作り方

いんげんで彩り✨牛肉とじゃがいもの煮物(^ ^)
  • 約30分
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煮物

材料(4人分)

  • 牛肉 150グラム
  • じゃがいも 4〜6個
  • 玉葱 2個
  • 人参 1/2本
  • いんげん 冷凍 6〜10本
  • カツオ出し汁 200ml
  • 砂糖 小さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • ひまわり油 小さじ半分

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 鍋にひまわり油を入れてから牛肉を炒めていきます
  3. 3 2に、じゃがいも、玉葱を加え更に炒めてからカツオ出し汁、人参、いんげんを加え煮込んでいきます
  4. 4 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けし煮込んで完成です

きっかけ

じゃがいもがあったので

おいしくなるコツ

牛肉で美味しいと思います

  • レシピID:1980026342
  • 公開日:2018/12/11
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カテゴリ
じゃがいも肉じゃが
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