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きゅうり
レシピ詳細
きゅうりとキャベツの簡単浅漬け レシピ・作り方
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約15分
100円以下
デラみーやん
きゅうりやキャベツは萎びる前にサッと浅漬けに。袋で揉み込むだけなので簡単に!おつまみにも♪
みんながつくった数
4
件
材料(2~3人分)
キャベツ
2枚
きゅうり
1本
☆塩
小さじ2/3
☆麺つゆ
小さじ1
☆塩昆布
ひとつまみ
作り方
1
キュウリは固い皮の部分を剥いて斜め切りに、キャベツは適当な大きさにちぎってジップロックなどの袋に入れる。
2
☆の材料を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で保存する。
時々上下を返したりすると良い。
3
一晩寝かせて出来上がり。
※3日くらいで食べきってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
洗ったあとによく水気を拭っておくと水っぽくならずに美味しくなります。
きっかけ
きゅうりをたくさん貰ったので。
公開日:2018/10/22
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きゅうり
キャベツ
浅漬け
きゅうりの漬物
関連キーワード
きゅうり
キャベツ
浅漬け
漬物
料理名
浅漬け
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
つくったよレポート(
4
件)
2022/09/13 08:41
家にある材料で手軽に作れて助かりました。ご馳走様でした(*´ω`*)
いちねこ
参考にしていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
2022/05/09 19:09
新玉ねぎも入れてみました。 おいしかったです!
よるねこ
参考にしていただけて嬉しいです。新玉ねぎも美味しそうですね。つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
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