肉も野菜も美味しくネギ塩ダレで♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉薄切り肉 150g
- キャベツ 1/8株
- 玉ねぎ 1個
- 長ネギ 1/2本
- ☆塩 小さじ1/3
- ☆コショウ 少々
- ☆酒 大さじ1
- ☆にんにく（チューブ） 2cm
- ☆レモン汁 大さじ1～
- ☆ゴマ油 大さじ2/3
- ☆鶏ガラ出汁の素 小さじ1
作り方
-
1
肉、キャベツ、玉ねぎはすべてやや大きめ一口大に切っておく。
長ネギはみじん切りにする。 -
2
みじん切りにしたネギに☆の材料を混ぜてタレを作っておく。
- 3 フライパンに最初に玉ねぎを並べて焼き、次に肉、キャベツも焼いていく。
-
4
フライパンのまま食卓へ。
２のタレをかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- 塩ダレ焼き肉
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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