焼きナスの竹輪ときゅうりの和え物(^○^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長なす ３本
- きゅうり 1/2本
- 竹輪 ２本
- 塩 小さじ半分
- 麺つゆ 大さじ4
作り方
- 1 フライパンに長なすを入れて焼いていきます
- 2 1が皮が焦げて来たら火を止め皮を剥いて粗熱を取っておきます
-
3
きゅうりを食べやすい大きさに切って塩もみしておきます
竹輪を食べやすい大きさに切っておきます - 4 長なす、3を混ぜ合わせ麺つゆで味付けし完成です
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音ママ2020/06/26 23:36
さっぱりしてて、食べやすく、
暑くて食欲がない時に、
ぴったりです(*^^*)
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