野菜たっぷりベーコンエッグ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
レタスは洗って水気をよく切り、一口大にちぎっておく。
玉ねぎは薄切りにトマトはクシ型に切る。
ベーコンも大きいものは食べやすい大きさに切る。 -
2
☆の調味料を合わせてタレを作っておく。
※マヨネーズを最初に器に入れ、少しずつ他の物を加えていくとまざりやすい。 - 3 フライパンにオイルを薄く引き、ベーコンを焼いてひっくり返したら卵を割り入れ、好みの固さ焼く。
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4
ご飯を盛り付け、レタスと玉ねぎを敷き、ベーコンエッグを乗せてトマトを添える。
※玉ねぎは上に散らしても良い。 - 5 ２のソースをかけてお召し上がりください。※辛味が欲しい場合はラー油や豆板醤を混ぜてもいいと思います。
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- 料理名
- ベーコンエッグ丼
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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