里芋と大根とマロニーの煮物╰(*´︶`*)╯♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 里芋
- 4個
- 大根
- 8グラム
- 人参
- 6グラム
- マロニー
- 1グラム
- カツオ出し汁
- 300cc
- 砂糖
- 小さじ3
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
大根を下ゆでしておきます
-
- 2
- 鍋にカツオ出し汁、里芋、人参、大根を入れて火にかけていきます
-
- 3
- 2に、マロニーを加え、砂糖、醤油、みりんで味付けし煮込んで完成です
おいしくなるコツ
甘めに作りました
きっかけ
里芋があったので