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簡単☆柔らか豚味噌もやし☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
♡®️mama♡
ビニール袋とフライパンがあれば簡単に作れます!
材料(2人分)
豚肩肉
200g
もやし
一袋
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
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作り方
1
ビニール袋に豚肩肉、☆材料全て入れてよく揉み込む。冷蔵庫で15〜30分くらい寝かせ馴染ませる。
2
フライパンに油をひき、1を炒め火が通ったらもやしを入れてサッと混ぜ炒める。皿に盛り付けて出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく揉み寝かせることで柔らかく仕上がります!
きっかけ
豚肩肉を柔らかくしたくて!
公開日:2017/12/24
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