たっぷり野菜と押し麦入り 中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 野菜たっぷり☆万能ひき肉炒め
- 1カップ
- 白菜
- 大2枚
- ショウガ
- ひとかけ
- 押し麦
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- 鶏ガラスープの素
- 大さじ1
- 水
- 500cc
- 粗挽きコショウ
- 適量
- 塩
- 適量
作り方
-
- 1
- 白菜は細切り、ショウガは千切りにします。
-
- 2
- 鍋で水を沸かし、白菜とショウガ、押し麦、鶏ガラスープの素を入れ、押し麦が柔らかくなるまで煮ます。
-
- 3
- 温めた万能ひき肉炒めを入れて、しょうゆを加え、塩と粗挽きコショウで味を調えます。
きっかけ
たくさん作った万能ひき肉炒めをアレンジしてみました。
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