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すくなかぼちゃのソテー マジックソルトかけ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
だんご7
大根大のすくなかぼちゃを98円で買いました!ちゃんとホクホク。
材料(4人分)
すくなかぼちゃ
200g
オリーブオイル
小2分の1
マジックソルト
少々
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作り方
1
すくなかぼちゃ。大根ぐらい大きいです。ィ○ンでは、普通のかぼちゃ4分の1程度にカットしてあって普通の値段で売ってます。158円とか。
2
皮が普通のかぼちゃに比べて食べずらいので剥きます。まっすぐなので簡単にできます。
3
耐熱容器にカットしたかぼちゃを入れてぴったりラップします。穴を開けてレンチンします。500w2分。
4
オリーブオイルを引いたフライパンで焼き色を付け、マジックソルトで味付けします。
5
出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
種も無い!綿状で簡単に取れます。皮剥きも楽。悪いところのないかぼちゃでした。
きっかけ
近所の八百屋さんで、安かったのでマズ元で買ってみました。おいしい・・・
公開日:2017/11/02
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料理名
すくなかぼちゃのソテー マジックソルトかけ
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だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
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