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すくなかぼちゃのソテー マジックソルトかけ レシピ・作り方

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だんご7
大根大のすくなかぼちゃを98円で買いました!ちゃんとホクホク。

材料(4人分)

すくなかぼちゃ
200g
オリーブオイル
小2分の1
マジックソルト
少々
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作り方

  1. 1
    すくなかぼちゃ。大根ぐらい大きいです。ィ○ンでは、普通のかぼちゃ4分の1程度にカットしてあって普通の値段で売ってます。158円とか。
  2. 2
    皮が普通のかぼちゃに比べて食べずらいので剥きます。まっすぐなので簡単にできます。
  3. 3
    耐熱容器にカットしたかぼちゃを入れてぴったりラップします。穴を開けてレンチンします。500w2分。
  4. 4
    オリーブオイルを引いたフライパンで焼き色を付け、マジックソルトで味付けします。
  5. 5
    出来上がりです。

おいしくなるコツ

種も無い!綿状で簡単に取れます。皮剥きも楽。悪いところのないかぼちゃでした。

きっかけ

近所の八百屋さんで、安かったのでマズ元で買ってみました。おいしい・・・

公開日:2017/11/02

関連情報

カテゴリ
かぼちゃベジタリアン簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)
料理名
すくなかぼちゃのソテー マジックソルトかけ

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だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

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