里芋と竹輪の煮物(*^^*)☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 里芋 6〜8個
- 竹輪 1本
- 絹さや 4枚
- カツオ出し汁 150cc
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ半分
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 絹さやを塩茹でしておきます
- 2 里芋、竹輪を食べやすい大きさに切っておきます
- 3 鍋にカツオ出し汁、2を入れてから火にかけていきます
- 4 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けし煮込んでいきます
- 5 4を盛り付けてから絹さやを盛り付け完成です
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Rママ❁°.*2020/10/30 19:45ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*