豆板醤とコチュジャンで炒めた辛味コンニャク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは一口大の大きさにちぎっておく。
   ☆の調味料は合わせておく。

2. 2

   フライパンを熱してゴマ油をひき、中火でこんにゃくを炒める。

3. 3

   焦げ目が付いてきたらみりんと砂糖を入れて全体に絡めたら、合わせておいた☆の調味料を入れる。

4. 4

   全体に絡めて少し火を弱め、汁気がなくなってきたら出来上がり。