長芋の小鉢 レシピ・作り方

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だんご7
シャキシャキ感がたまらないです。

材料(4人分)

長芋
200ℊ
大2
刻み海苔
全形4分の1枚
醤油
少々

作り方

  1. 1
    長芋を拍子切りします。水で流して酢を振ります。
  2. 2
    小鉢に盛り付け、刻み海苔と醤油でいただきます。

おいしくなるコツ

酢を振りかけるだけで酢の物風になります。

きっかけ

長芋が安く手に入ったので。

公開日:2017/03/25

関連情報

カテゴリ
長芋朝食の献立(朝ごはん)食物繊維の多い食品の料理夕食の献立(晩御飯)簡単夕食
料理名
長芋

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だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

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