ブロッコリーアンチョビポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、一口大に切る。ブロッコリーも一口大に切る。ニンニクはみじん切りにする

2. 2

   ジャガイモもブロッコリーを下茹でする。鍋にお湯を沸かし、ジャガイモを数分茹で、ブロッコリーをいれて茹でる。両方ともかために茹でる

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクをいれていため、アンチョビをいれてほぐす。そしてブロッコリー、ジャガイモをいれて炒める。ジャガイモが崩れる前に火を止める