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xmickyx
昆布で☆
材料(4人分)
白菜
1/2玉
豚肉
400グラム
鶏もも肉
400グラム
木綿豆腐
1丁
人参
1本
エノキ
1袋
昆布
3センチ×6センチ
水
2カップ
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作り方
1
具材を食べやすい大きさに切っておきます
2
鍋に水、昆布を入れてから、30分浸しておきます
3
2を、30分程弱火から中火で沸騰しないように気をつけて出汁を作ります
4
3の昆布を取り出しておきます
5
4に、具材を全て入れてから火にかけていき具材が柔らかくなったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢で食べました
きっかけ
友達とランチ会
公開日:2017/02/28
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xmickyx
いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆
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