具材を入れる順番は大切☆もやし胡麻味噌鍋 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
白菜の芯はそぎ切り、葉はざく切りにし、ボールに分ける。もやしは水洗いする。人参はピューラーで薄くスライス。しめじは石づきをカットする。
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2
土鍋に水と白菜の芯を入れ火をつける（中火）
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3
2が沸騰したら、★としめじを加える
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4
3に豚こま切れを加え、すりごまを入れ、味噌をとく
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5
4に白菜の葉、人参、もやしを加え蓋をし5分程度煮たら完成～(^^)
お好みで、食べる直前にすりごまをかけて下さい。
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- 料理名
- もやし胡麻味噌鍋
ゆり丸
3人家族☆食費月30000円。
何処にでもある材料でいかに美味しい料理を
作るか日々奮闘中Ψ(￣∇￣)Ψ
調味料にはこだわる専業主婦です。
インスタグラムから →@yu.ri7402
YouTubeも発信中 →yurimaru
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ちゃまちゃま812021/12/01 21:16
もやしはシャキシャキで食べれるように最後に入れました。ニンニクと鷹の爪も入れてパワーアップさせました。
ありがとうございます。 -
ココナラドクター@ココナラ2021/01/13 18:09
温まりました。ありがとうございました。
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