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カボチャの切り昆布煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
だんご7
食物繊維たっぷり。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
カボチャ
8分の1
切り昆布
1パック
水
200㏄
酒、みりん
各大1
砂糖
小1
ほんだし
小2分の1
醤油
大2
作り方
1
カボチャは食べやすい大きさにカットし、水、ほんだし、醤油酒、みりん、砂糖で煮ます。
2
切り昆布を加え、水分が少なくなるまで煮ます。
3
出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1で醤油を入れなかったのは間違い!初めにカボチャにしっかり味を付けた方が良いです。
きっかけ
切り昆布を見かけて、買ったので。
公開日:2017/02/07
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かぼちゃ
朝食の献立(朝ごはん)
切り昆布
夕食の献立(晩御飯)
簡単夕食
料理名
切り昆布とかぼちゃの煮物
このレシピを作ったユーザ
だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
1
件)
2017/02/16 16:42
いつもはカボチャだけを煮るのですが、 切り昆布があったのでレシピ参考に作ってみました^^*ごち様です♪
*gerbera*
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